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新潟銘柄品種「こがねもち」を加工し、丹念につくりあげた餅の逸品です。
【白餅】
とても伸びがあって煮くずれがしないのが久比岐もちの特徴です。コシヒカリと粘りが自慢のもち米本来の味が楽しめる逸品です。焼いてもよし、煮てもよしで、お正月のお雑煮などにも最適です。コシが強く、もっちもちの食感!あんこやきなこ、大根おろしなどをからめても風味をひきたたせ、おいしくいただけます。昔ながらの、本物の味をシンプルな切餅でご賞味ください。
【きび餅】
ミネラル豊富なもちキビを入れた杵つき餅。きび餅はお餅にするときれいな黄色に。昔なつかしい、素朴な味わいが人気です。何もつけなくてもおいしくお召し上がりいただけます。素材そのものの味わいを、存分にお楽しみください。
【玄米餅】
充分に浸積してから蒸してあります。歯ごたえがすばらしくて一度食べたら忘れられない餅です。ぷちぷち・つぶつぶの食感と玄米ならではの香ばしい風味がお楽しみいただけます。焼いてそのまま、何もつけずにお召し上がりいただくもよし、あんこや黒蜜など甘いものとの相性も。普通のお餅と比べて歯切れがよいので、様々なお料理にもお使いいただけます。

内容量【白餅】470g、【きび餅】470g、【玄米餅】470g
サイズ個装サイズ:22×27×5.5cm
重量個装重量:2100g
仕様賞味期間:製造日より90日
生産国日本

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